Κατηγορία: Ποικιλίες Οίνων

7 Γνωστές Ελληνικές Ποικιλίες Κρασιού από την Αρχαιότητα

Απρίλιος 5, 2021 Ποικιλίες Οίνων

Πέρα από τη γέννηση της φιλοσοφίας, του πολιτισμού, της ιατρικής και τόσων άλλων, οι αρχαίοι Έλληνες ήταν επίσης πρωτοπόροι στην αμπελουργία και την παρασκευή κρασιού.

Η φράση «Ελλάδα και κρασί» φέρνει στο μυαλό εικόνες αμφορέων με περίτεχνες απεικονίσεις αρχαίων Ελλήνων να κρατούν στο χέρι τσαμπιά με σταφύλι.

(περισσότερα…)

Λημνιό: Ένα ταξίδι στον χώρο και τον χρόνο

Μάρτιος 29, 2021 Ποικιλίες Οίνων

Το Λημνιό είναι μια από τις αρχαιότερες καταγεγραμμένες ποικιλίες σταφυλιών στον κόσμο. Όμηρος, Αριστοφάνης και Πολυδεύκης αναφέρουν το σταφύλι αυτό στα έργα τους. Ένα από τα καμάρια του ελληνικού αμπελώνα, έχει αναβιώσει τα τελευταία χρόνια και δημιουργεί ερυθρά ξηρά κρασιά, ενώ συμμετέχει σε blend με διεθνείς ποικιλίες.

(περισσότερα…)

Αρωματικές ελληνικές ποικιλίες κρασιού.

Άρωμα που Άφησε η Ελλάδα | 4 Αρωματικές Ελληνικές Ποικιλίες Κρασιού

Μάρτιος 16, 2021 Ποικιλίες Οίνων

Πολλοί ξέρουμε την αίσθηση που αφήνει το κρασί στον ουρανίσκο, την επίγευση ενός οίνου και φυσικά το αποτέλεσμα ευφορίας που μπορεί να φέρει. Εκεί που η γεύση μιας αγαπημένης ποικιλίας μάς είναι γνωστή, η ετικέτα στη φιάλη μοιάζει να θέλει δεύτερη ανάγνωση. (περισσότερα…)

Παμίδι Βουρβουκέλη

Παμίδι: Αναβιώνοντας το θρακιώτικο ροζέ των διεθνών διαγωνισμών

Ιούλιος 15, 2020 Ποικιλίες Οίνων

Το «Παμίδι» ή «Παμίτι», η αρχαία γηγενής θρακιώτικη ποικιλία που αναδεικνύει το οινοποιητικό δυναμικό της περιοχής, είναι ένας πραγματικός θησαυρός για την ελληνική οινοποιία.


Περισσότερα...
Μονοποικιλιακοί οίνοι Κτήματος Βουρβουκέλη.

5 μονοποικιλιακοί οίνοι, 5 μοναδικές ιστορίες

Ιούλιος 2, 2020 Ποικιλίες Οίνων

Τι μπορεί να συμβεί όταν ένας ιστορικός χώρος, τα Άβδηρα Ξάνθης, καθώς και ένας από τους βορειότερους αμπελώνες της Ελλάδας συναντούν την πλούσια και σπάνια πανίδα της περιοχής; Η απάντηση βρίσκεται μέσα στις μοναδικές γεύσεις των πέντε μονοποικιλιακών οίνων του κτήματος Βουρβουκέλη


Περισσότερα...

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ | SEARCH

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ | CATEGORIES