Το Κτήμα Βουρβουκέλη ιδρύθηκε από τα άτομα της οικογένειας, με αγάπη για την ιστορική περιοχή των Αβδήρων και το κρασί. Με όραμα την αναβίωση αρχαίων γηγενών ποικιλιών, ο Νίκος και η Φλώρα Βουρβουκέλη υπήρξαν οι πρώτοι αλλά και μοναδικοί στην περιοχή που άρχισαν την καλλιέργεια το 1999, φυτεύοντας στους εύφορους λόφους τον πρώτο αμπελώνα μετά από χρόνια. Το ιδιαίτερο μικρόκλιμα των Αβδήρων είναι ιδεατό για την αμπελοκαλλιέργεια, καθιστώντας το ξηρό και δροσερό περιβάλλον του καλοκαιριού κατάλληλο για να ευδοκιμήσει η καλλιέργεια του αμπελιού.
Το κτήμα Βουρβουκέλη σε λίγα μόνο χρόνια κατάφερε να εδραιωθεί στον οινικό κόσμο και εξάγει πλέον σε 10 χώρες του εξωτερικού φέρνοντας στο προσκήνιο ποικιλίες που έτειναν προς εξαφάνιση όπως το Παμίδι, το Λημνιό, τον Δαμιάτη και το Μαυρούδι. Το όραμα του Νίκου Βουρβουκέλη για την επανένταξη της αμπελλόεσσας γης των Αβδήρων στον οινικό χάρτη της Ελλάδας έγινε πραγματικότητα.
Στο κτήμα Βουρβουκέλη, δίνεται η ευκαιρία στον επισκέπτη να ζήσει την Τελετουργία του Οίνου. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψής του, μπορεί να ενημερωθεί αναλυτικά για τη διαδικασία παραγωγής του κρασιού, να ξεναγηθεί στον αμπελώνα, να επισκεφθεί το κελάρι των δρύινων βαρελιών, όπου γίνεται η ωρίμανση των οίνων υπό ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας, καθώς και το χώρο παλαίωσης των φιαλών, όπου επιτελείται η εξέλιξη των οίνων. Επιπλέον, το κτήμα διαθέτει αίθουσα υποδοχής επισκεπτών, αίθουσα εκδηλώσεων όπου μπορούν να πραγματοποιηθούν εκθέσεις και διαλέξεις σχετικά με τον κόσμο του οίνου και την αμπελοκαλλιέργεια, καθώς και αίθουσα γευσιγνωσίας όπου οι επισκέπτες μπορούν να μυηθούν στην τέχνη και τη φιλοσοφία του οίνου, μέσα από γευστικές εμπειρίες.
| Δευτέρα έως Σάββατο | 10:00 π.μ. – 03:00 μ.μ. |
| Κυριακή | Κλειστά |
Οι ξεναγήσεις ξεκινούν με την έναρξη του ωραρίου, πραγματοποιούνται ανά μία ώρα, και σταματούν μία ώρα πριν τη λήξη του ωραρίου.
Ο χώρος είναι προσβάσιμος σε άτομα με αναπηρίες.
Δωρεάν είσοδος
Σε άτομα με αναπηρίες, παιδιά έως 18 ετών και φοιτητές-σπουδαστές σχολών σχετικών με το χώρο του οίνου.
Φωτογράφηση & βιντεοσκόπηση
Επιτρέπεται η φωτογράφηση χωρίς φλας. Η βιντεοσκόπηση δεν επιτρέπεται.
| Γενική είσοδος με ξενάγηση στους χώρους του οινοποιείου χωρίς δοκιμή οίνου/ων | Δωρεάν |
| Είσοδος με πλήρη ξενάγηση στους χώρους του οινοποιείου και δοκιμή οίνου/ων | Κατόπιν επικοινωνίας |
Επικοινωνήστε μαζί μας, για να σας ενημερώσουμε για τα διαφορετικά, διαθέσιμα πακέτα δοκιμής οίνου/ων.
Το Κτήμα είναι κλειστό τις ακόλουθες ημερομηνίες:
01/01, 06/01 , 25/03 , Καθαρά Δευτέρα, Μ. Παρασκευή, Μ. Σάββατο, Κυριακή και Δευτέρα του Πάσχα , Πρωτομαγιά, Αγίου Πνεύματος, 15/08, 28/10, 25/12 και 26/12.
Η είσοδος είναι ελεύθερη για όλους τους επισκέπτες χωρίς κάποια χρέωση, τις ακόλουθες ημερομηνίες:
1 Φεβρουαρίου: του Αγίου Τρύφωνα, προστάτη του αμπελιού
5 Ιουνίου: Παγκόσμια ημέρα περιβάλλοντος
2η Κυριακή του Νοεμβρίου: Ευρωπαϊκή ημέρα οινοτουρισμού
«Ανοιχτές Πόρτες»: Εκδηλώσεις πραγματοποιούνται σε οινοποιεία όλης της Ελλάδας» για ένα σαββατοκύριακο, κάθε άνοιξη.
Ομαδικές ξεναγήσεις και εκπαιδευτικά προγράμματα:
Κατόπιν συνεννόησης
Τα εκπαιδευτικά προγράμματα πραγματοποιούνται Δευτέρα, Τρίτη και Πέμπτη.
Για κρατήσεις σχολικών επισκέψεων, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας από τις 12.00 μ.μ. – 03.00 μ.μ.
Κατεβάστε τα παρακάτω αρχεία και βρείτε πληροφορίες για την εκπαιδευτική ξενάγηση καθώς και τη φόρμα συμμετοχής.