Ασύρτικο Λευκός
ΣΥΝΟΠΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Η χρυσαφί απαλότητα του νέου
Η αυτόχθων ελληνική λευκή ποικιλία της Ελλάδας αποτελεί ένα από τα πιο δυνατά χαρτιά του κτήματος Βουρβουκέλη. Καλλιεργείται σε ένα από τα αρχαιότερα αμπελοτόπια στον κόσμο, ωριμάζει με την αύρα του θρακικού πελάγους, προσδίδοντας ένα ιδιαίτερο άρωμα στον οίνο με πλούσια οξύτητα και ορυκτό χαρακτήρα. Η ετικέτα στη φιάλη φέρει τη μορφή ενός ζωηρού και χαριτωμένου λαγού (Lepus europaeus), ο οποίος αποτελεί προστατευόμενο είδος της ευρύτερης περιοχής της λιμνοθάλασσας της Βιστωνίδας.
Ο λόγος για την συγκεκριμένη επιλογή: Στο αμπελοτόπι του Ασύρτικου υπάρχει μια διαρκής κινητικότητα από τα συμπαθέστατα αυτά ζώα, κερδίζοντας επάξια τον πρωταγωνιστικό ρόλο στην ετικέτα.
