Άβδηρος Ροζέ

Το κρασί αυτό πήρε το όνομα “Άβδηρος“, από το γιο του θεού Ερμή, από την Οπούντα της Λοκρίδας. Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, ο ημίθεος Ηρακλής έχτισε την πόλη των Αβδήρων στη Θράκη στη μνήμη του φίλου του, Αβδήρου, όταν αυτός σκοτώθηκε στη μάχη με τα άγρια άλογα του βασιλιά των Θρακών, Διομήδη. Στην ετικέτα απεικονίζεται, χαρακτηριστικά, το άγριο άλογο της Θράκης. Ο Άβδηρος Ροζέ προκύπτει από την συνοινοποίηση του ερυθρωπού, έντονα φρουτώδους και αρωματικού Παμίδι (80%), με το ερυθρό Syrah (20%), για ενίσχυση του χρώματος και πιο πικάντικη γεύση. Το κρασί είναι ιδιαίτερα αρωματικό, πολύ φρέσκο και στη γεύση και στο άρωμα, λόγω του ότι το Παμίδι, που αναβιώθηκε από το Κτήμα Βουρβουκέλη, είναι ένα γλυκό, αρωματικό  και βρώσιμο σταφύλι, που προσδίδει φρέσκα αρώματα φράουλας, κερασιού και βύσσινου (αυτή είναι η φύση της ποικιλίας). Το κρασί εμφανίζει ευχάριστα γλυκό τελείωμα, λόγω υπολειμματικών σακχάρων.